2009.07.03 Fri
 ・卵焼き ・レンコンのバター焼き ・チキンナゲット ・豚肉ジャガ巻き ・アスパラサラダ ・デラウェア ・俵シャケおにぎり  久しぶりの息子のお弁当なのに、３０分寝坊しました しかも、内容の構想を立ててなかったので かなり地味弁です オヤジ弁当並みですね 笑 トマトが唯一苦手なんで、赤が入らないのも困り者 チェリー缶、買っとくんだった・・・ レンコンの挟み揚げの予定が、ただのレンコンバターに 塩とブラックペッパーです ま、肉巻きが入っていれば、満足なんだって ******** ********* ********* ******** 小さめの息子に、アスパラは成長ホルモンがあるとかないとか。。。 アスパラのグンと伸びた姿にもあやかって ほぼ毎日、食事に入れ込んでます 息子は頭の部分がお気に入り・・・ 私もアスパラ大好き♪  |
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2009.07.01 Wed
 *シャケバター焼きおにぎり *竹の子と鶏肉の煮物 *ネギ入り卵焼き  このおにぎりは、お料理上手なブロガーさんを参考にして作ったら 子どもに大人気♪ 依頼定番のおやつごはんメニューです このくらいはペロリの息子 竹の子も鶏肉と炊くとコクが出て美味しいですね クラブ後にクタクタで、これを食べてまた塾に５〜６時間 子どもも大変です 母もがんばろう！ |
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2009.06.29 Mon
 梅雨ですね いつも覗いてくれて、ありがとう このところ、長男の塾の送迎に追われて 家に帰り着くのは日付が変わってから 子どものことなら頑張れるのに、なぜかパパ弁当まで 力が残っていません とうぶんは、パパ弁はお休みすると思うので こちらには、塾前ごはんか何か載せれたらいいな・・・と思ってます それでは この梅雨で体調をくずされないように・・・ |
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2009.06.03 Wed
 ・れんこんボール ・ソーセージ ・ピーマンのキンピラ ・卵焼き（甘め） ・緑黄野菜マカロニとコーンのサラダ ・キウイ ・ゆかりごはん なんで連続で作れたのか・・・笑 実は今、娘がお味噌汁作りにハマッていて 昨日から早起きしてるのです 早起きと言っても６時 お弁当を作るなら、最低でも起きておかないといけない時間 娘は３０分の早起きかな？ そういうことで、今朝も６時に起こされて キッチンに並んで、娘は昨晩から浸けていたイリコの鍋に火をいれ それを監修しながら、お弁当作りをしました あー、パパのお弁当作りにハマッてくれないかしら 笑 |
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2009.06.02 Tue
 ・竹の子の煮付け ・ほうれん草のお浸し ・エリンギと地鶏と新玉の塩焼き ・卵焼き ・ソーセージ ・ふりかけごはん  また、思いつきでお弁当を作りました ほんとなら、毎日作るのが本当なのに・・・ 最近はパパに 「今日何食べたの？」て聞かなくなりました 世の中には、５時間くらいの睡眠で 毎日お弁当を作ってる人がいるんだろな・・・ 要領の良い人になりたいです |
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2009.05.25 Mon
       前日まで、ホットコーヒーなんで絶対必要ないって温度だったのに 当日は、上着を取りに帰るくらいの肌寒さで 用意して行った、アイスコーヒーや氷、大量の保冷剤・・・まったく出番なしでした 大人６人、子ども５人分のお弁当ですが 充分に行き渡りました 今回は、煮物が竹の子しかありません やっぱり揚げ物中心では、飽きてしまいますね 秋の運動会では、煮物もやっぱり作ろう 肝心の、お初に作ったメニューを撮ってない・・・ でも 一つ終わってホッとしました |
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2009.05.22 Fri
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覗いてくれてありがとね
今日は蕗と丸天の煮物など、下ごしらえしてたのに 朝はすっかり作れないモード 日曜日に運動会を控えていて、今 仕出し屋さんに頼もうか・・・考え中 今の時期、ほとんど徹夜じゃないと作れない運動会レベルのお弁当 そんなことして体調くずしても・・・と弱気な母 息子にしては、今の学校では最後の運動会 イベント前って必ずブルー、入ってしまう私です 気負わず生きていける性格になりたいよー 今日はひとりごとでした  |
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2009.05.13 Wed
 ゴーヤ*ゴーヤ*ゴーヤ*ゴーヤ*ゴーヤ*ゴーヤ*ゴーヤ*  ･ゴーヤチャンプル ・たらこスパ ・ソーセージ ・卵焼き ・プチトマト ・ふりかけごはん いつも遊びに来てくれてありがう 気まぐれ手作り弁当になってますが、作ったら必ずアップしますね 笑 そうそう、もう時期頭を悩ます運動会があります とは言っても、毎回同じレパートリーですが いつもの家族以外の祖父母や、兄弟家族のお口に入ることも 少々のプレッシャー 今年は良い意味で楽に作ろうかなーと思ってます  |
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2009.04.28 Tue
 ・水菜の肉巻き ・エリンギ炒め ・ウインナー ・竹の子と豚肉の煮物 ・ほうれん草のお浸し ・卵焼き ・昆布ごはん とても久しぶりな気がします 少し朝早く目が覚めたので、作ってみました パパも 「おっ  →→→ 弁当あるん 」とﾆﾝﾏﾘでした 笑 |
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2009.04.17 Fri
 ・肉巻き（ジャガイモ） ・ウインナー ・イカフライ ・スナップエンドウ ・コロッケ ・うずら卵 ・イチゴ ・ゆかりごはん  ・肉巻き（ジャガイモ） ・ウインナー ・唐揚げ ・グラタン（冷食） ・イカフライ ・うずら卵 ・いちご ・ゆかりおにぎり ・シャケふりかけおにぎり 今日は小学校の歓迎遠足です 次男はインフルエンザでお休み・・・ 思いもよらず、パパのお弁当まで出来てたので 「おぉ〜」と喜んでいました |
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2009.04.16 Thu
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いつも来てくれてるあなた 笑
ありがとう  次男のインフルエンザで、今週は日曜日から生活が一変してしまい お弁当どころではありませんでした やっと今朝から７度弱を保ってます もう一息ですが、お弁当はもう二息くらいでしょうか・・・  またお暇な時は覗いてください  |
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2009.04.10 Fri
 ・竹の子と鶏の煮物 ・こんにゃくのピリ辛炒め ・卵焼き（甘め） ・ほうれん草とべーコンのソテー ・イチゴ ・ごはん  掘り立ての竹の子の茹でたやつを道の駅で買ったので さっそく夕飯とお弁当に入れました ホクホクでほんとに美味しい ご飯が進みます 金曜日ですね 少し一息つけます |
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2009.04.09 Thu
 ・ハンバーグ ・カボチャのバターソテー ・ソーセージ ・ナスの味噌煮 ・スイーティトマト ・ゆずごしょうふりかけごはん 昨日夕飯でハンバーグを作った時に、お弁当サイズも作ってました カボチャはバターで焼くと、スイーツ感覚で子供も食べてくれます ナスの味噌煮は、ナス３本くらい食べれるくらい大好きなメニュー 笑 トマトは「甘っ」てくらいスイーティなフルーツトマトです |
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2009.04.08 Wed
 ・チキン照り焼き ・ピーマンも照り焼き ・サラダホーレン草巻き卵焼き ・ポテトサラダ ・茹でアスパラ 今日は２０分で作りました でもそろそろ、しっかり冷まさないと危ない時季になりますね うちは時間が無い時には、ウチワで扇いで冷ましています フルーツも用意してたけど、入らなかった・・・ 何か良い方法はないかしら・・・ 保温弁当は、きっちりコレが入るだけのバッグになっているから 隙がないんです 今日のおかずに、赤が欲しいですね |
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2009.04.07 Tue
 ・唐揚げ ・ソーセージ ・卵焼き ・竹の子 ・蒸しカボチャ ・ゆかりごはん お久しぶりです 笑 このまま永遠にこのブログは動かないって思ってたけど なんとか作りました・・・けど 一日だけでした 笑 今日はお休みしたけど、環境がとても忙しくなり 無理をせずに作れるときに作ろうと思ってます |
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2009.03.24 Tue
 ・つくしの卵とじ ・レンコンとベーコンのバターソテー（カレーパウダー） ・卵焼き ・ソーセージ ・リンゴ ・のりたまごはん  久しぶりです 何日かお休みしたら、なんとなく旦那さんの 元気がなくなってきて・・・ 笑 ちょっとがんばってみました 子供も朝ごはんのおかずが潤うから、喜んでいました  |
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2009.03.19 Thu
 今日もお弁当はなし 笑とうぶん忙しい日常になりそうだからお休みかな？ でもこれ不思議なもので、子供のお弁当だったら 代わりの食べ物がないから、絶対無理して起きて がんばって作ってるんだろうな・・・ なんでその無理ができないのかなぁ ふふふ |
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2009.03.18 Wed
 昨晩、旦那さんが買った弁当はまずかった・・・ともらしてました 嬉しいことばだけど、あしたもお休みだからねっていうと 無言で歯磨きに向かってました 今の忙しさは、非現実的です |
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2009.03.17 Tue
 多忙中・・・少しお休みしようかな |
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2009.03.16 Mon
 ・焼肉屋さんの肉で焼肉 ・エリンギとホワイトブナピーのソテー ・スナップエンドウ ・卵焼き ・ソーセージ ・リンゴ ・ごはん 土曜日に久しぶりに、焼肉屋さんへ行きました そこのお肉を持ち帰りして、お弁当に たぶん、冷めてもすごく柔らかいと思います |
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2009.03.13 Fri
 ・つくね焼き ・数の子明太風 ・しば漬け ・卵焼き ・椎茸と人参の甘辛煮 ・ごはん 寝不足で、起きたのは６時半でした 笑 でも朝ごはんを作るついでに、つくねをこねてると お弁当も出来そうな気がして、チャレンジしました 笑 そしてごはんを詰めようと、ジャーを開けると・・・ お水に浸ってる米  もう、びっくりしました 原因は、炊飯器の時計が狂ってたみたいです 慌てて冷凍ごはんをレンジに入れましたが 旦那さんは軽く 「今日は弁当を買おうか？」だって ここまでお弁当を詰めたのに  出掛けるぎりぎりまでがんばって、なんとか間に合いました 保温弁当でよかったー  毎週あっという間ですね お弁当を作ってるみなさん、頑張りましょうね  |
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2009.03.12 Thu
 ・牛丼の牛 ・ブロッコリー ・昆布とピーマンの煮物 ・しば漬け ・卵焼き ・白ごはん ごはんが温かいから、今日は牛丼 お漬物も忘れずに 笑 八朔をむいていたのに、入りませんでした |
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2009.03.11 Wed
 ・レンコンのキンピラ ・数の子明太風 ・卵焼き ・ハムのポテトサラダ巻き ・ウインナー ・おかかふりかけごはん レンコンのきんぴら 最近レンコンが美味しいですね 歯応えもいいし うちは軽く茹でます そして多目の油（コレステロール０タイプ）でレンコンを 焼き炒めます カリカリにキツネ色の焼き色が付くくらいです 塩こしょうを軽くしたら、そこへお酒を振り掛け、味醂、砂糖 醤油は最後に絡めるようにかけ、水分が無くなったら出来上がり 普通だけど、多目の油でカリカリに焼き付けるのが美味しさの秘訣 |
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2009.03.10 Tue
 ・照り焼きチキン（ピーマン添え） ・数の子明太風味 ・卵焼き ・シバ漬け ・オカカごはん オカカは、鹿児島の頂き物  なんだか、寝坊と言うよりも 最近は当たり前に起きる時間となってきた６時２０分 笑 今日は３０分に下に降りました 今日は意味もなく作らないって決めてたのに やはり、お昼の寂しげに「買い弁」を食べる旦那さんを想像すると フライパンを取り出していました 過保護な私・・・・  ほんとにこのお弁当は、縦に長いから 見掛けによらず、たくさん入ります これ、チキンも１００g入ってるかな？ 二段に敷いてます 卵焼きは、高さ６センチはあるのかも・・・  |
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2009.03.09 Mon
 ・レンコンボール（生協） ・ソーセージとピーマン炒め ・卵焼き ・昆布の煮物 ・バンペイユ ・チリメン昆布ごはん 今日も寝坊 寝坊の時は、チンに限ります 笑 今日のお天気のような、地味な色あいのお弁当ですね まさに、「おとうさん弁当」 雑誌を読んで、工夫する時間がとれないまま、いつも ありきたりなおかずになります |
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2009.03.06 Fri
 〜〜写真が暗いから、アップで〜〜  ・ピーマンの肉詰め（白ネギ添え） ・ミニトマト ・卵焼き ・蓮根のキンピラ ・八朔 ・ちりめん昆布ごはん いつの間にかの金曜日です 今週は２回ほど、くじけそうになったけど 笑 詰めてしまえば、何のことはなかった・・・ﾅ  |
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2009.03.05 Thu
 ・豚肉のエノキ巻き ・卵のほうれん草巻き ・魚肉ソーセージ ・パイン ・ゆかりごはん 下ごしらえなしで、朝から巻きました 起きたのもいつもより、２０分以上の寝坊 だから今日は品数よりも、量でごまかしてます 笑 |
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2009.03.04 Wed
 ・海老チリ ・魚肉ソーセージ ・ほうれん草 ・目玉焼き ・ベーコン ・八朔 ・ゆかりごはん 昨晩から、今朝は作らないって決めて６時半過ぎに起きました 昨晩「作らない宣言」をした時に、少し機嫌を損ねた旦那さんを思い出し 朝食を作るついでに 「これでもいいのか？」弁当を作りました ちなみに旦那さんは、ｷﾞﾘｷﾞﾘまで寝ていたいので 朝は、牛乳（たまに青汁ブレンド）、フルーツのみです |
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2009.03.03 Tue
 ・茹海老 ・卵焼き ・レンコンボール（生協） ・ウインナー ・ほうれん草のお浸し ・いよかん ・ふりかけごはん 雛祭りですね お弁当には関係を持たせてません 帰って来て、散らし寿司をみた旦那さん 「今日はなんでちらし寿司なん？」 だって  |
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2009.03.02 Mon
 ・ベーコンのポテト巻き ・キュウリの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ソーセージ ・卵焼き ・八朔 ・ユカリごはん 更新の時間がなくて、二日分ためてしまいました  今回はジャガイモをレンジではなくて、茹でたので 茹ですぎ気味で、巻くのに苦労しました 今、八朔、いよかん美味しいですね  |
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